美味い！福島のコメ！弁当！

８月下旬、福島県西白河郡泉崎村を訪れた。

一面に広がる田んぼはぎっしりと実って、

収穫まであと３週間ばかりだろうか。

そこで食べた地元業者さんのお弁当のごはんの美味さに感動！

よくあるボリューム主体の幕内弁当だったのだが、いままで食べた

幕内弁当で一番美味しいごはんだった。

うっかり写真に残すのを忘れて完食してしまって後悔。

製造者のユ〇フーズさんに問い合わせたら

地元、福島県東白川郡のコシヒカリとのこと。

お米はもちろんだが、こちらの炊飯技術も高いのだろう！

今回は団体だったが、一つから買えるのだろうか。また食べたい。